En los pueblos de Castellón siempre se ha consumido mucho el bacalao en salazón. Su nombre más común es el de «abadejo». Su fácil conservación en sal hacía de este producto una opción muy utilizada por las gentes de interior para comer pescado regularmente. Bolíssim ha innovado con su croqueta, el Napoleó, para haceros disfrutar con esta combinación riquísima. 

Los «Napoleons d’Abadejo» los elaboramos con bacalao, patata, ajo, perejil, aceite de oliva y ajo.

SON IDEALES COMO PRIMER PLATO O COMO APERITIVO O ENTRANTE CALIENTE

Como siempre, sin conservantes, ni colorantes, ni potenciadores de sabor.