Descripción
Una de las provincias más montañosas del país, ha de tener los mejores ingredientes y productos del país. El Bolo de Castelló es uno de esos productos únicos, es nuestra insignia. Arroz, cebolla, manteca de cerdo, sangre de cerdo, harina… se mezclan para conseguir un sabor único y maravilloso. Simplemente a la plancha, o introducido en alguna olla de cuchara, complementan una comida perfecta.
Ficha técnica:
INGREDIENTES:
Cebolla, arroz, sangre de cerdo, harina, manteca de cerdo, canela, sal, pimienta.
ALÉRGENOS:
Gluten.
Información nutricional:
| Cantidad de porción | 100 g | 1 Bolo (125g) |
| Valor Energético (Calorías) | 1005,41 kj 240,3 kcal | 300,4 kcal |
| Grasas De las cuales saturadas | 10 g 1,8g | 12,5 g 10,5 |
| Hidratos de carbono De los cuales azúcares | 30,1 g 1,1 g | 37,7 g 1,7 g |
| Fibra | 1 g | 1,2 g |
| Proteínas | 7 g | 7,7 g |
| Sal | 0,9 g | 1 g |
PRESENTACIÓN:
Envasado en atmósfera protectora, 4 bolos ya cortados de 125 gramos cada uno de ellos.
Etiquetado: información obligatoria según RD 1169/2011 impresa en la etiqueta adhesiva.
CONSUMO:
Fecha de consumo preferente: 30 días tras la fecha de envasado indicada como día, mes y año.
Envasado en atmósfera protectora.
MODO DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN:
Modo de preparación: cocinar las rodajas de Bolo en unas gotas gotas de aceite a temperatura moderada hasta que quede crujiente por fuera.
Modo de conservación: conservar en frigorífico entre 0 y 4º C.
*Transporte en refrigerado.
LEGISLACIÓN APLICABLE:
Toda la aplicable al producto y sus correspondientes actualizaciones.