Descripción
Bolíssim elabora la ‘Güeña de Vilafranca’ con magro de cerdo, casquería, ajo, aguardiente y sal.
Recuperamos y damos valor a un producto ancestral muy nuestro. De nuevo, historia y tradición reflejada en este producto. Recuerdos de esa hermandad, alegría y esfuerzo que la matanza del cerdo inculcaba en nuestras vidas, y que se realizaba en las masías de nuestros queridos pueblos.
Ficha técnica:
INGREDIENTES:
Carne de cerdo, casquería de cerdo, tocino de cerdo, sal, ajo, pimienta,
canela, aguardiente y tripa natural.
ALÉRGENOS:
Ausencia.
Información nutricional:
| Cantidad de porción | 100 gr Güeña | |
| Valor Energético (Calorías) | 1053kj 252,9kcal | |
| Grasas *de las cuales saturadas | 10,9 g 6,5 g | |
| Hidratos de carbono *de los cuales azúcares | 0,2 g 0,2 g | |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 38,5 g | |
| Sal | 2 g |
PRESENTACIÓN:
Envasado en tarro de cristal serigrafiado. 680 gr de producto neto / 400 gr de producto escurrido.
Etiquetado: información obligatoria según RD 1169/2011 impresa en la etiqueta adhesiva.
CONSUMO:
Fecha de consumo preferente: 12 meses tras la fecha de envasado indicada como día, mes y año.
MODO DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN:
Modo de preparación: producto ya cocinado. Calentar y listo para comer.
Modo de conservación: conservar en lugar fresco y seco.
*Transporte en refrigerado.
LEGISLACIÓN APLICABLE:
Toda la aplicable al producto y sus correspondientes actualizaciones.