‘Robellones en vinagre’, nuevo producto

La tierra y el monte Dels Ports nos regala unos productos de temporada de una calidad inmejorable. Uno de estos productos son las setas en general y los ROBELLONES en particular. Nosotros los cocinamos con vinagre, utilizando una receta muy antigua y que ayudaba a la gente de los pueblos a disfrutar de los robellones durante una buena temporada. Conseguimos así un encurtido ¡riquísimo!

Para disfrutar de este manjar solo tienes que sacar los robellones del tarro, ponerles un chorro de aceite de oliva virgen extra y comértelos con una cerveza artesana bien fría o un buen vino de proximidad.

SON IDEALES PARA VERMUTS, ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS

Como siempre, sin conservantes, ni colorantes, ni potenciadores de sabor.

‘Robellones en vinagre’, nuevo producto